根
水稻的根與其他禾穀類得植物一樣,為纖維根,有許多的細根,沒有直根。由種子直接長出之最初根稱為種根,稻苗最初以此根吸收營養,而後由莖基部長出多數的不定根又稱冠根來吸收營養。到的種根僅有一條,枯死後以冠根取代其功能。
根的構造如圖一所示,由表皮、外皮、皮層及中心柱組成,中心柱有內皮,其中央有導管。在皮層,柔細胞配列成放射狀,當根老死時,此部分發生破生通氣組織,為由莖葉送空氣於根之通路。舊根許多表皮脫落,外皮木栓化。幼根的表皮有根毛,可吸收養分,而老舊根主要為通導作用。
圖、稻根的構造
資料來源
張憲秋。1964。農業要覽-第六輯-糧食作物。初版。10-45、101-112。台灣省政府農林廳。
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